لا تكتمل مجموعة أي شخص مهتم في الأولونغ بدون أن تحتوي على شاي الجن شوان. فهو من أهم أنواع الشاي الأولونغ الجبلية التايوانية. يأتينا هذا الشاي من مقاطعة نانتو تايوان. يتميز شاي الأولونغ الجبلي بعطريته الزهرية و صفاء لونه الأصفر المائل إلى الذهبي و القوامة الحليبي الثقيل. الموسم: الربيع الصنف: شين شين المنشأ: نانتو ، تايوان القطفة: برعم وثلاثة / أربعة أوراق الارتفاع: 1000 م
